遇见你丨带领“星宝”闯职场 她这儿的咖啡每一杯都有“星”光

上一年年末，星宝厦门思明区开业了一家星空咖啡店，丨带1位店长，领闯7名店员，职场7名店员中，咖啡有5名是每杯孤单症孩子。大部分孤单症患者会从儿童时期开端，星光表现出对别人心情和主意了解困难、星宝不明白交际规矩等现象。丨带由于很少自动与外界触摸，领闯他们也被称作“来自星星的职场孩子”。

现在，咖啡我国的每杯孤单症患者有一千多万，怎么让他们融入社会，星光走出“孤单”，星宝咖啡店店长吕玥洋有自己的方法。

星空咖啡店店员高钰媛，她会和特别教育校园的教师一同直播，带动店内的人气。她地点的星空咖啡店是厦门市残联针对孤单症青年专门打造的作业空间，开畅的钰媛被组织在前台作业。

星空咖啡店店员 高钰媛：每天都是在吧台里，帮其别人。还有一些作业是要学会说，小朋友你怎么了？小朋友你哭了吗？我拿一个饼干给你吃。我学会可以协助人家，任何人、所有的人都可以帮助的。

除了一般店员外，和钰媛相同的“星宝”搭档，在店里还有4位。他们分别是擅长收纳收拾的徐鸣，爱做手艺的连曼雅，能做得一手好菜的王琪棋，和喜爱做手冲咖啡的卢武靖。

上一年12月，在阅历了为期一个月的公益岗前训练后，他们正式成为了这家咖啡店的职工。现在咖啡店的店长吕玥洋，也是其时的授课教师之一。

星空咖啡店店长 吕玥洋：在这一个月的时刻里边，咱们便是从他们的包含礼仪、标准、卫生各个方面渗透到他们每一节课的训练傍边去。后边才慢慢地加上了咖啡常识还有一些烘焙类的东西。

在日常的训练和作业中，吕玥洋发现，这些“星宝”们由于不擅长与人交流，学东西慢一点，但这一点点不会影响他们操练技术的活跃性，学一遍不会，他们就重复操练。

星空咖啡店店长 吕玥洋：咱们或许说称粉、压粉、打奶泡、拉花，就这几个进程，可是关于孩子们来说不是这姿态的，他第一步是要把手柄拿下来，便是光扣手柄这个动作，每个人之前都练了至少半个小时。

制造咖啡进程繁复，吕玥洋贴心肠打印出了制造流程，贴在作业台的方位。

在吕玥洋和其他教师的指导下，“星宝”们的事务益发娴熟，店员们每天可以制造数十份咖啡和点心。

顾客 黄敏婷：发自内心讲，眼睛有点湿润，我觉得真的有给他们一个渠道，让他们在这边有可以发挥他们的空间，星星真的是可以闪亮发光的。

顾客 黄飞飞：我觉得很好啊，由于这种方法可以促进咱们对这类人群的关爱，可以给他们供给一个跟社会接轨的时机。

顾客 柯芬：我一来她就说“嗨”，我就觉得她好心爱，就觉得这种跟她交流，就有时分跟咱们孩子交流相同。

咖啡师“跨界”特教训练师。

带领“星宝”闯职场。

这家咖啡店让这些孩子们有了才有所长，也有了人生中的第一份作业。其实，吕玥洋并不是特别教育职业身世，而是一名咖啡师。2年前，与一所特教校园的校长结识，两人一拍即合，一同协作，所以便有了这家星空咖啡店。

早上九点，吕玥洋准时到达了星空咖啡店，做着经营前的一系列准备作业。尽管个子娇小、长了一张娃娃脸，但在做咖啡这方面，她却有着多年的阅历。8年前，29岁的她开了自己的第一家咖啡店，多年的从业阅历让她结识了不少咖啡“发烧友”，其间一位便是厦门一所特别教育校园的校长。

店长 吕玥洋：昱星（特别教育校园）的校长，她也是我的客人，她很爱喝咖啡，了解到我也很喜爱做咖啡，并且在训练方面有一点小阅历，然后咱们就一拍即合，让孩子们有一个这样作业的渠道，我可以用咖啡这个途径，这个前言，为整个社会、为这些特别的孩子们做一点作业。

开店以来，吕玥洋在朋友圈记载着和“星宝”们共处的点点滴滴。

一般店员 黄婧莹：咱们店里会有个“悄然”本，记载前一天的作业，吕教师就会把他们几个学生一些小心情上的动摇，悄然记载在簿本上，让咱们要多关怀一下。

除了设置“悄然本”记载“星宝”们的动态之外，吕玥洋也一直在找寻着其他和咱们拉近间隔的方法。

店长 吕玥洋：我说下午困了吧，咱们今日要以问候的方法击掌，从这边一排击下去，他们就觉得很好玩，就觉得很高兴。然后慢慢地有这些简略的肢体触摸之后，他就会发现可以跟你去交流，他的心思防地就没有那么远了。

孤单症店员们尽管不善言辞，但他们也常常会用自己的方法表达对吕玥洋的感谢和喜爱。

店长 吕玥洋：曼雅是很活跃的一个学生，然后有一次她就偷偷地把这个拿给我。我说，我那天是不是没梳好头？她说，对，你的头发是立着的，所以我就画下来了。

互相温暖。

用爱点亮“孤单星球”。

尽管没有太多言语上的表达，但孩子们一点一滴的举动，一直在温暖着咱们的心。在吕玥洋和其他搭档、教师的耐性陪同、尽心指导下，“星宝”们逐步习惯了咖啡店的日子。开业到现在，快半年的时刻里，他们的日子发生了怎样的改变？

除了咖啡店的店员，店里还有几张“熟脸”，他们都是特别教育校园的教师，有空时会来店里陪着这些孩子。咱们都明显地感受到，孩子们现在更自傲，也更开畅了。

厦门某特别教育校园教师 林惠兰：上课时有的孩子会讲说“我不敢试，我不会做”。到现在他们可以独登时去完结一杯咖啡，乃至有的可以自始至终做完一份大的蛋糕。所以我是蛮感动的。

星空咖啡店店员 王琪棋：我曾经面试过那种很安稳的作业，可是没有经过面试。这家店给了我一个作业时机，可以有时机去完成自己的价值。

几个月以来，吕玥洋也发现，“星爸星妈”们的笑脸也越来越多了。

高钰媛妈妈 方英：一路走来真的是太不容易了，这十几年来到现在，由于发现的时分就三岁多，给这些孩子找到一条出路，我其时感觉太感动了。我想说，这些孩子原本便是来到人间的瑰宝，真的是值得全部夸姣的对待。

星空咖啡店店员 高钰媛：我就喜爱在星空咖啡这儿作业，这是一个好的公司，还能挣钱给妈妈，给妈妈买新衣服去。

徐鸣爸爸 徐志勇：那天他们店刚好开业，然后我说，你也冲一杯给爸爸喝，他就拿一杯给我喝了。我喝了真的感觉特别有滋味，特别地甜，苦后会有甜的这种感觉。

此外，星空咖啡店也招引了许多“星星家庭”的重视。

店长 吕玥洋：之前就有一个家长在这边点了一杯咖啡，带着他的孩子。点完咖啡，回身就到门口那个柱子那儿喝了，没有动，没有走，喝完咖啡就开端哭，哭得很悲伤。可是他如同又看到了一点点期望的这种感觉，咱们就会安慰他，慢慢地会有这种咖啡店，会给这些孩子的未来供给一些作业的或许，让他们可以真实地去融入社会。

近半年的时刻里，吕玥洋在小小的咖啡店里亲眼看到，不善言辞的“星宝”们，也可以和一般人相同打扮得漂漂亮亮、学习一门擅长的技术、交一群诚心的朋友。

店长 吕玥洋：实话实说，我觉得有一些点上面他们会比所谓的一般人做得更好。这个进程傍边，他们便是在发光发热，他们便是在告知咱们，我尽管是孤单症，但你也不必太忧虑，我不但能扮演，我还有班儿上。我是一个高兴的孤单症。

愿“星星”串珠成链。

撑起一片期望的“星空”。

这家星空咖啡店，现在，成了落单星星们的避风港。在这儿，每一缕咖啡的香气都氤氲着接收与美好，每一张浅笑的脸庞都传递着温暖与力气。在这儿，“孤单”不再是一种妨碍，而是互相愈加严密相连的枢纽。关于吕玥洋和这些来自“星星”的孩子们来说，星空咖啡仅仅开端，但必定不是完毕。

吕玥洋、特别教育职业的从业者们和当地残联仍然在寻找着各种方法，为孤单症的孩子们供给全程的作业指导并发明作业时机，让他们可以更好地融入社会。期望在未来，这些星星们能串珠成链，撑起一片期望的“星空”。

(责任编辑：知识)