物流、饲养双“给力” 为假期海鲜抢“鲜”上市按下“加快键”

央视网音讯：海鲜是给力不少家庭节日餐桌必不可少的美食，“五一”假日，物流商场上琳琅满目的饲养双为上市海鲜迎来消费顶峰。从海滨到餐桌，假期加快键作为中转站的海鲜海鲜商场，正跑出抢“鲜”上市的抢鲜加快度。

福建马尾海峡水产品买卖中心是按下全国最大的水产现货买卖商场之一，这儿每天买卖的给力种类超越300种。

不只滨海区域，物流内陆城市海鲜商场也迎来一波消费热潮。饲养双为上市清晨2点半的假期加快键北京大红门京深海鲜批发商场，记者看到出场的海鲜车辆川流不息，物流停车场也停满了正在卸货的抢鲜卡车。

排队的按下冷链物流车来到卸货地址后，商场商户以最快速度卸货，给力转运上车，拉回店肆。从清晨三点开端，这些海鲜连续由物流运走，上午九点就现已所剩无几。

大数据看消费生机：热销海鲜流向揭秘。

物流渠道最新数据显现，本年1—4月，我国海产品发货量最大的省份分别为山东、广东、江苏、福建和辽宁，海产品收货量最大的省份分别为山东、福建、广东、辽宁和江苏。

此外，西部区域中，成都、乌鲁木齐、银川等城市的海鲜消费量也独占鳌头。

放眼全国大商场，生蚝发货量在排名前五的省份都稳居榜首，可谓是当之无愧的“明星海鲜”，山东乳山、广东湛江、福建诏安等地盛产的生蚝现已成为知名品牌。除此之外，海螺、贝壳、花甲、花蛤等海鲜也成为“五一”餐桌上的常客。

生鲜“奔”向草原牧区 物流饲养双“给力”。

记者在采访中发现，现在，快速开展的冷链物流和不断打破的饲养技能，让越来越多的新鲜水产来到了更远处。

上午10点55分，一架从广州飞来的航班降落在呼和浩特白塔国际机场，几箱螃蟹通过运送，从南部滨海来到了内蒙古。为了应对“五一”假日到货顶峰，机场提早优化作业流程，将卸货时刻缩短到50分钟，为海鲜抢“鲜”上市按下“加快键”。

而在航班落地前1个半小时，运送员便收到提货告诉，提早到机场待命。航班卸货后，通过货运单签字、缴费等流程后，便将海鲜装车，用最短的时刻配送到2家海鲜批发商场8家货主的货摊。

在内蒙古，餐桌上的水产品不只有远道而来的“海味”，还有本乡饲养的“鲜货”。

在鄂尔多斯乌审旗，当地从海南引入南美白对虾虾苗，将黄河盐碱水调兑井水稀释，模仿出海水环境，让南美白对虾“落户”大草原。

鄂尔多斯市乌审旗南美白对虾饲养户布仁满都呼称：“每天的鲜虾生产量到达500斤，跟着‘五一’假日的到来，出售量同比增加了30%，出售额估计到达18万元。”。

一个上午，布仁满都呼就接到了16个订单，他装备了专业运送车、打氧设备和活虾充氧运送袋，将南美白对虾的出售半径扩展到鄂尔多斯周边200公里的区域，鲜虾最慢2小时就能送达客户手中。牧民斯庆花就订货了5斤南美白对虾。

鄂尔多斯市乌审旗牧民斯庆花称：“虾类咱们这边一般吃得也少，现在咱们这边也养出来了本地虾，咱们就尝尝新鲜。”。

现在，跟着饲养技能的打破，内蒙古南美白对虾饲养规划增加到1.5万亩，越来越多的草原人家餐桌上有了一道本乡美味。

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